Главная » Микс » Правильное питание: меню и основные принципы

Правильное питание: меню и основные принципы

Человек, который правильно питается, получает необходимые витамины и минералы, которые положительно оказывают влияние на организм в целом. Приверженцы правильного питания вряд ли будут страдать лишним весом. С чего начать и как подобрать рацион, разберем ниже.

Основные правила ПП

Здоровое питание минимизирует риск развития различных заболеваний. Диета построена таким образом, чтобы Ваш организм получал необходимый комплекс витаминов и минералов.

Если Вы сделали выбор в пользу здоровой пищи, необходимо придерживаться следующих принципов:

Употреблять продукты из цельного зерна. Они содержат клетчатку, витамины группы В, железо, цинк и магний. Это цельнозерновой хлеб, макароны, булгур, коричневый и бурый рис, кускус.
Есть маленькими порциями, но часто.
Следить за количеством калорий.
Включить в ежедневный рацион больше овощей и фруктов.
Не пренебрегать белковыми продуктами. Белок важен для хорошей свертываемости крови, для строения и восстановления тканей и клеток. Белок может быть животного и растительного происхождения.
Употреблять молочные продукты. В них содержится много кальция. Не стоит только злоупотреблять сливками и сливочным маслом.
Пить много чистой воды.
В ежедневном меню обязательно должны быть здоровые жиры. Их можно получать, употребляя авокадо, орехи, рыбу, оливки и т.д.

Исключить из рациона рекомендуется следующие продукты:

чипсы, сухарики, снеки;
обработанные зерна (выпечка из белой муки, различные сладости);
жирное мясо и колбасы (свинина, копчености, сало);
вредные жиры (фастфуд, полуфабрикаты, маргарин, спред, консервы);
алкоголь;
продукты питания, обладающие высоким гликемическим индексом (шоколад, пирожные, мороженое, торты и др.);
ограничить потребление соли и сахара.

Примерное меню на неделю

Понедельник:

Завтрак: Рыба, яйцо, салат, кофе
2-й завтрак: Хумус, овощи
Обед: Суп, хлеб, овощи, куриное филе
Ужин: Запеканка, брокколи, йогурт

Вторник:

Завтрак: Свежевыжатый сок, тосты с авокадо
2-й завтрак: Яблоко, хлебцы
Обед: Овощное рагу, кролик, банан
Ужин: Лосось, пудинг

Среда:

Завтрак: Банановая овсяная каша, зеленый чай
2-й завтрак: Яблоко, нежирный кефир
Обед: Индейка, авокадо, тосты, помидоры
Ужин: Тунец, бурый рис, овощи, орехи

Четверг:

Завтрак: Кекс, молоко
2-й завтрак: Морковный пирог
Обед: Пюре, говядина, горошек
Ужин: Рис, овощи, кальмар

Пятница:

Завтрак: Йогурт, тост с авокадо, кофе
2-й завтрак: Салат из яйца, сыра и помидора
Обед: Окунь, овощи на пару, банан
Ужин: Курица, печеная картошка с кабачком, горький шоколад

Суббота:

Завтрак: Омлет, помидоры, грибы, зеленый чай
2-й завтрак: Банан, хлебцы
Обед: Фасолевый суп, кабачки, запеченный лосось
Ужин: Салат, печеная картошка, стейк из индейки, грецкие орехи

Воскресенье:

Завтрак: Рыба, тосты, чай с лимоном
2-й завтрак: Орехи, банан
Обед: Макароны твердых сортов, кальмар, цветная капуста
Ужин: Куриное филе, кукуруза, йогурт

Нет времени на походы по магазинам и приготовление полезных блюд дома? Выход — служба доставки. Justfood предлагает готовые рационы завтраков, обедов, ужинов и перекусов на месяц!

Научиться питаться правильно легко. Главное – это Ваше стремление к здоровому образу жизни!

27.08.2021 19:32

Алла Рид представила свою версию легендарного «Школьного романа»