Главная » Микс » Рынок консервов молочных в Российской Федерации

Рынок консервов молочных в Российской Федерации

Рынок консервов молочных в Российской Федерации

Неоднозначная картина на протяжении последних трех лет наблюдалась на российском рынке консервов молочных: были периоды спада и подъема производства.

За прошлый год было произведено 36 101,6 тонн продукции, что на 15% больше, чем в 2019 году. Центральный Федеральный округ производит основную долю продукции – 73%.

Как показывает анализ рынка консервов молочных, экспортные поставки молочных консервов в последнее время имеют тенденцию к снижению. Но в среднем суммарная стоимость всех отправок составляет 25 миллионов долларов. Основные поставки приходятся на сгущенное молоко –91%, сухие молочные консервы – 8%. Основное направление – Казахстан – 92%.

Крупные отраслевые игроки

На внутреннем рынке консервов молочных определился круг следующих крупных производителей:

  1. Danone Group с выручкой на сумму 110,6 миллиардов рублей.
  2. Вимм Билль Данн – 101,4 миллиарда рублей.
  3. ГК Ренна – 31 миллиард рублей.
  4. ГК Молвест – 25 миллиардов рублей.

Предпочтения потребителей

Как показывает исследование рынка консервов молочных в РФ, среднедушевое ежегодное потребление данного продукта в России составляет 240 килограммов. При этом, основными покупателями являются женщины в возрасте от 30 до 60 лет со средним уровнем дохода, живущие в сельской местности. Основное предпочтение покупателей, следуя обзору рынка консервов молочных, люди отдают продукции с низкой жирностью. Среди известных марок потребители отдают предпочтение Алексеевское, Главпродукт, Густияр, Коровка из Кореновки, Простоквашино. В основном вся продукция реализуется в жестяных банках, но производители уже работают над новым видом упаковки.

Импортные поставки остановились на показателе в 6%. Основные поставщики консервов молочных – Украина, Белоруссия. В основном к нам поставляются молочные консервы в форме порошка, гранул, иных твердых формах с содержанием жира до 1,5%.

Среди проблем отрасли стоит отметить одну большую, в этом согласно большинство покупателей: после снятие жесткой регламентации следования всем стандартам и введения ТУ стал ухудшаться качество продукции, исчез «старый» проверенный вкус.к тому же такие классические продукты, как молоко сгущенное, потеряло свою популярность. Поэтому необходимы маркетинговые ходы по улучшению продвижения продуктов.

Аналитики утверждают, что в будущем продолжится разделение рыночных сфер влияния между маститыми компаниями. Вложение определенных инвестиций в строительство новых молокоперерабатывающих заводов не планируется. В перспективе – расширение ассортимента продукции.

Источник: alto-group

29.09.2021 18:34

Исполнители

Свежие публикации

04:50 Азартные игры как двигатель рекламной индустрии

04:04 Казино и его вклад в сохранение культурных традиций

04:01 Гендерные аспекты азартных игр: поведенческие отличия

03:59 Регулирование азартных игр: между политикой и культурой

03:56 Игровые автоматы и их культурное значение

18:25 Достоинства умеренного потребления вина

09:44 Газовые котлы в интернет магазине климатического оборудования “Аэроконтроль.ру”

21:00 Химчистка ковров с доставкой: восстановление свежести и чистоты

18:42 Радость и польза от коллекционирования LEGO

05:49 Отечественная операционная система, которая заслуживает вашего внимания

05:21 Игры в Раменбет казино будущего на борту круизных лайнеров

05:14 За кулисами слотов Вулкан 24: истории и темы, покорившие мир

05:01 Взлеты и падения стартапов в сфере азартных игр Вулкан Делюкс

04:32 Новые игры и будущее развлечений в игорной индустрии

21:11 Главные преимущества теплового остекления лоджий

18:34 Отчеты по Википедии

© 2007-2024 Энциклопедия шансона. Использование материалов возможно только при наличии активной гиперссылки на сайт www.russhanson.org